途中家舍

標題: 深入泰北：寻找扑面的绿意、被遗忘的历史 [打印本頁]

作者: ruochents 時間: 2014-12-2 09:27
標題: 深入泰北：寻找扑面的绿意、被遗忘的历史

文、图／黄友赛
原载于《漫旅Travel+Leisure》2013年11月

变，还是不变？泰北的故事从未平息。
大象叫时，我正巧醒来。推开阳台的门，扑面而来的绿意。远山间云雾缭绕，稍近层林叠嶂，不远处是大片大片草地，两个灰色小点正在草地上缓慢地移动，不时仰头发出穿透力极强的嘹亮叫声，对，就是它们在叫唤，一大一小两头大象。

我突然意识到，此刻正身处金三角，在安纳塔拉水疗度假村，眼前这层次分明的风景分属三个不同的国度，泰国、缅甸与老挝，国界隐藏在这一片绿意之中，任谁都难以分辨。

我抬头看了看天，老天阴沉得像是刚发过火还没平息，幸好，没有下雨。

清莱街头一角，是古迹也是日常生活。

没想到我人生的第一头坐骑会是大象
它就在我跟前，庞然大物，悠闲地用鼻子拔起一大片草塞进嘴巴里，慢条斯理地咀嚼。

它边吃，边眯着睫毛长长的小眼睛看着我，我不甘示弱，瞪着眼珠看着它，我们就这么互相打量着对方。

上吧，有人拍拍我肩膀，示意我爬上大象。每头大象坐两人，女士优先，男士殿后，前面的女生已经在众人的帮助下艰难翻身上了大象，正缓缓前挪，坐到脖子处，她身体僵硬，手一刻不停地发抖，小心翼翼地搭在大象头上，轻轻地，彷佛上写着“易碎，小心轻放”。

大象没有缰绳，背上也没有鞍，没有椅子，除了又黑又粗又硬的鬃毛之外，一无所有，鬃毛扎得我生疼，虽然一早就穿上了酒店提供的由泰国土帆布制成的专门骑象裤，聊胜于无。

金三角安纳塔拉的大象营

不过，当大象开始行走，登梯，爬坡，穿行在树林与草丛间时，一切都不同了。你需要不断保持平衡，伏贴在大象背上，人象一体，同时，维持高空作业状态，不停地灵活躲避以往高不可攀的树枝，我稍不留神，就一头扎进了一丛树枝中，出来时，肩膀上多了一位乘客，一条淡绿色的毛虫，看见我注意到它，腼腆地立起脑袋和我打了个招呼。

我搭在象背上的手，能清楚感受得到它移动时迈开腿的动作，皮肤透着温热，大概人与动物的情感，就是从这种肌肤相亲而来。

角色扮演与本色演出是大象表演生涯的两条戏路
告别了伐木时代与战争年代的今天，泰国的大象其实与面对经济危机的人类一样，面临着严重的就业难题。

“泰国街头，包括曼谷，经常有很多流浪的大象与驯象师，大象靠卖艺乞讨活着，驯象师靠大象活着，一头大象一个驯象师，就这样互相养活，大象赚的每分钱，驯象师都要先去买食物给大象吃，大象吃饱了，才轮到驯象师，”林先生说起驯象师总是抱有很深的同情。他是泰北云南移民的第二代，黑瘦，长得倒是更像泰国南部的人。“所以，看见驯象师，永远记得给小费。”

湄沙是泰国最大的大象训练学校，这里非常适合猎奇者与图新鲜的人，因为大象会踢足球，会画画，会跳舞，会撒娇……，大象变成了表演者，需要不停地学习新的技能以取悦游客。

“学校的大象，已经学会了画更复杂的画，完全达到印象派标准了，不再像之前，只能走抽象派路线，大象画的画可以现场购买，一般是3,000泰铢左右，”林先生说。

金三角安纳塔拉的大象营则属于酒店一部分，根据传统的驯象师村庄式样所建，目前收留驯养了大约25头大象，一定程度上，它们是自由的。
它们能在原始环境中晃荡，在泥地里打滚，在河水里嬉耍，偶尔接客、卖艺。我在吃早餐时，就远远看见它们各自在河边草地上吃早餐，优哉游哉，身边没有驯象师，任意放养着。

这得益于泰国皇室的支持，酒店与金三角亚洲象基金会合作，进行街头救助，拯救遭受虐待与体弱的大象，为大象和它们的整个驯象师家庭提供就业。另外，住店客人也可以出资捐助大象。

我们在大象营学会了驱使大象前行，左右转的简单技巧之后，就可以骑着大象走回酒店。回酒店的方式有很多种，骑着大象回，我是第一次。

一路上大象不时急停，任你如何命令也无动于衷，只听见后边队伍的人在窃笑，因为大象正出恭，量很惊人，别小看象屎，除了生产纸张循环利用之外，还深埋着价格不菲的非著名咖啡——象屎咖啡。大象营边的凉棚里就晒着这些毫不起眼的小黑豆，我们骑着大象路过时，几乎都没注意，有人问起安纳塔拉的Tommy，他才兴奋地告诉我们说，金三角安纳塔拉生产出售专门的象屎咖啡，味道一流，销售的8%会赠送给金三角亚洲象基地，回报给大象。

味道一流？我看了看地上那一坨硕大无朋可能足够一家屎壳郎过完无比辉煌的一生的大象便便。

我站在湄公河边，一切没变，逝者如斯夫？
金色大佛依旧金光熠熠俯视着我们，沿街一间间商铺在酷热中无精打采地卖着旅游纪念品，游客三三两两，对岸的老挝，以那座金顶的建筑为中心，依旧缓慢地建设着一片据说耗资几十亿由国人与老挝政府合作投资的开发区，也仍是只有这栋金灿灿的金顶赌场，晚上灯火通明，生意兴隆。

我抬头，看见一只停在大佛肩上的鸟，拍着翅膀，越过湄公河，穿过缅甸，往老挝境内飞去了，金三角属它最自由了，我想。

金三角安纳塔拉酒店大堂的古乐表演

回到安纳塔拉酒店，浸在泳池边的温泉池里，热气透体，惬意非常。泳池边燃着火把，沿着池边铺开，在风中摇晃着。

这时候，萤火虫出现了。

我以为它是火把溅出的火星，飘一会儿就灭了，它却在风中一闪一闪顽强地飞着，微弱的光呈荧绿色，意识到是萤火虫时，它早已消失在夜空里了，若流星一般，于是我也默默地许了个愿，希望世界和平。

次日大雨倾盆。我们被困在美斯乐山顶一间餐厅中，看着雨幕中一片模糊的美斯乐，我想，这才是最合适这里的定格画面。因为此处有一群被遗忘的人，一段被遗忘的历史，一份被遗忘的悲怆。

黑云压城，真是白庙最完美的背景。
清莱最值得去的，依旧是白庙。我走过架在地狱上的窄桥，工作人员在背后，不停重复，用各种语言喊着同一句话：往前走，别停留，地狱去天堂没有回头路。很熟练，还能用简单的中文调侃你一两句。

桥下无数只从地狱深处伸出的手里，我唯一念念不忘那只中指染着红色指甲油的手，在这一堆形态各异的白色的手里，那一点点红色，如此醒目。他们隔多久涂一次指甲呢？

两侧怒目金刚，慈悲菩萨，飞龙在天，一切都是素白，银镜镶边，这么多年，白庙一直维持着这一片白，真属不易。

唯一开放的主殿，殿内的脚架没有拆除，我两次迫不及待地冲进去，都跪了一地的虔诚信徒，也站了许多东张西望的游客，门后的角落里坐着的那位年轻人，仍浑然不理会身后事，兀自一笔一笔地往墙上同一个地方添着同一图案，那是佛祖头顶的金光。

清莱永远在修建中的白庙

知道我去了白庙的朋友都问，建得怎么样了？这大约就是白庙最让人期待的地方。

不得不说，盖了15年了，就目前所见，一切没有大变。只有主殿外观算完工了，殿内的壁画还是一直处于每天加几笔，不怕时间来不及，只怕时间用太短，不停丰满的过程中。主殿后的另两座建筑外观倒是基本成型，却尚未对外开放，也不知是哪年哪月了，视参观者的缘分吧。

“再等90年，”艺术家自己是这么说的，他个性十足，常年土布衣服，也上电视，“反正我自己有生之年是看不到完工那一天。”

岁月漫长，唯有等待，不羁的艺术家倒是考虑周全，他正不断地培养当地人做他的弟子，常驻庙中，供养着白庙后续的发展，他的弟子每人都以画画为收入，顺便维持白庙运营，现在殿内画壁画的皆为其弟子。

“有白庙就有黑庙，”说起黑庙，林先生一脸可惜，“同为艺术家所建，几乎时时刻刻都在打对台戏，不过，黑庙的资金有限，工作人员少，游客一多，就管不住随处扔垃圾，现在几乎停止对团队开放了。”

轻快与活力的城市
虽然中国人去曼谷与泰国南部海岛依旧占了绝大多数，但近年去泰北的也成团成团的多了起来，所到之处大肆购物，水涨船高，同样的商品，在清莱与清迈索价200泰铢，在曼谷倒是只收185泰铢。即使如此，依旧便宜。

清迈老城每逢周末有市集，在古城东门内，绵延一公里，我们赶了个巧。我注定是如入宝山空手回的那一类看别人掏钱次数总比自己掏钱次数多的吝啬鬼级游客，然后，走开，背后插着无数摊主饱含蜜意的目光之刃。

湄公河边的金色大佛时刻俯视苍生

讨价还价的永远是用最复杂的肢体语言与最简单的英语，交换意见的，绝大多数是汉语。“喂喂，真便宜啊，换成人民币才10块钱呢，买一个吧。”“等等，我问问5块钱卖不卖。”“More cheap？”伴随着妩媚的眼光飞溅，甜蜜的笑容肆意，“No No No，oh yes！”于是成交了。

我最终也没能守住钱包的第一阵线，估摸着自己行李箱的大小，买了一副清迈蝴蝶的标本框，及绣着佛经的棉质手绢。菩萨凝视的国度，请宽容我们这一群在人间的物质欲中不停翻滚受苦的众生吧。

逛完老城市集，回到酒店放下战利品，我们又重新投入了购物作战计划。因为我们住的新城dusitD2酒店门口，即是新城的市集，而且天天存在，直至午夜之后，种类与规模却并不亚于老城市集，有越来越多的人，选择了观光在老城，活动在新城。

相对于大家心中缅怀着邓丽君式的清迈，我倒是更喜欢dusitD2流露出的轻快与活力，这可能是清迈给我的意外惊喜。

金三角安纳塔拉俏皮的泰式璧画

下榻
金三角安纳塔拉水疗度假村
Anantara Golden Triangle Resort & Spa
229 Moo 1, Chiang Saen
Chiang Rai 57150
Thailand
66-53/784084
goldentriangle.anantara.com.cn

都喜海岛度假村清莱
Dusit Island Resort·Chiang Rai
1129 Kraisorasit Road, Vieng District, Amphur Muang, Chiang Rai
66-53/607999
dusit.com

都喜D2清迈
dusitD2 Chiang Mai
100 Chang Klan Road, Tambol Chang Klan, Amphur Muang, Chiang Mai
66-53/999999
dusit.com

驻足
清迈周日市集
Th Ratchadamnoen,
Mueang Chiang Mai, Chiang Mai

清迈湄沙大象营
Maesa Elephant Camp
Mae Raem, Mae Rim (位于清迈以北约14公里)
66-53/206247
门票及开放时间：
骑大象1小时400-500泰株左右（2人合乘1头）
maesaelephantcamp.com

王太后行宫·清莱
Doi Tung Royal Villa

王太后花园·清莱
Mae Fah Luang Garden
Chiang Rai
66-53/767015
doitung.org

白庙
Wat Rong Khun
Pa O Don Chai Road,
A. Muang,Chiang Rai,
66-53/673579
watrongkhun.org

美食
Moommai Restaurant·Chiang Rai
64 Sankhongluang Road,Moo 16,T.Robwiang A.Muang, Chiang Rai
66-53/716416
moommai.com

Deck 1
1 Charoenrai Rd. T.Wat Kate, A.Muang Chiang Mai
66-53/302788
thedeck1.com

The Good View Bar & Restaurant Chiang Mai
13 Charoen-Raj Rd., Watgate, Muang,
Chiang Mai
66-53/241866
goodview.co.th

抵达
目前泰国国际航空从上海至曼谷每天2个往返航班，从曼谷至清莱每天3个往返航班，从曼谷至清迈每天9个往返航班，转机衔接非常方便。泰航中国区网站也支持银联卡在线购票，且经常推出优惠票价。
thaiairways.com.cn

歡迎光臨途中家舍 (http://www.home-way-home.com/)